Beschreibung
Trockenobst aus der Obstquelle ist ein gesunder Snack zwischendurch. Durch die schonende Trocknung bleiben wertvolle Vitamine und Mineralien Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Kupfer sowie die Vitamine A, B1, B2, B3, B5 und B6 erhalten.
Getrocknete Zwetschgen wirken sich wegen ihres hohen Ballaststoffgehalts von etwa fünf Gramm auf 100 Gramm als Cholesterinspiegelsenker. Außerdem enthalten sie krebshemmende Stoffe. Ihr Zuckergehalt beträgt zirka zehn Prozent.
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