Wer ist der Klausdorfer Häger

https://www.kn-online.de/themenwelten/blickpunkt-schwentinental-57715/lebensart/schwentinental-obstquelle-aktion-ernte-herbst-rote-apfelsorte-doris-schuster-garten-baeumchen-189201

Fruchteigenschaften, außen
kugelig rundliche Frucht, rot gefärbt, Schalenpunkte
Fruchteigenschaften, innen
festes Fruchtfleisch, süß-säuerlich, saftig
Erntereife Beginn
Oktober
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
April
Reifeverhalten, Ernte, Lager
die Früchte bleiben im Herbst noch lange am Baum hängen, was auf eine gute Lagerfähigkeit hindeutet
Verwendung
Tafelsorte
Bodenverhältnisse
anspruchsvoll, gute Böden
Wuchsverhalten
starker Wuchs
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Klausdorf bei Kiel, um 1910

Lokalsorte „Knickapfel“

Literatur
Hammerschmidt, M. (2011): Das Apfelbuch Schleswig-Holstein, Wachholtz Verlag, Neumünster

Obstmuseum Pomarium Anglicum „Klausdorfer Häger“, www. alte-obstsorten.de/