Mosterei Obstquelle
Rastorfer Mühle 3, 24223 Schwentinental
Apfelannahme Tel: 04307- 294 oder 0179-7056085 oder 0172- 4107975
Wir nehmen Ihre Äpfel zum Mosten für leckeren Apfelsaft an!
Unsere Öffnungszeiten sind Mittwoch, Donnerstag, Freitag 11 bis 18 Uhr
Samstag und Sonntag 10 bis 17 Uhr
Montag und Dienstag nur nach Vereinbarung
Lohnmostäpfel anliefern und naturtrüben Apfelsaft günstiger gleich ab Hof einkaufen:
Ein Schlauch/ bag 5 Liter kostet 5,70 €, Mostobstverrechnungsfaktor hierfür 10 kg
Ein Schlauch/ bag 3 Liter kostet 3,90 €, Mostobstverrechnungsfaktor hierfür 6 kg.
Eine Flasche 0,7 Liter 1,30€ plus 0,15€ Pfand Mostobstverrechnungsfaktor 2 kg.
Ein Karton für Bag in Box 5 Liter kostet 1,20 € und 3 Liter kostet 1,10 €
Wenn Sie nur Äpfel abgeben möchten, ohne eine Gutschrift zu erhalten, kaufen wir auch Obst an! Hierfür gibt es je kg Äpfel 0,12 € ausgezahlt.
Saft aus den eigenen Früchten ab mindestens 150kg Äpfeln oder einem Mindestauftragswert von 90 €.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Obst bringen und den Apfelsaft nach Terminvergabe wieder abholen:
Mindestmenge 150 kg
Ein Schlauch/ bag 5 Liter kostet 5,90 €,
ab 200 Liter kostet ein Schlauch/ bag 5 Liter 5,70
Ein Schlauch/ bag 3 Liter kostet 4,00 €
ab 200 Liter kostet ein Schlauch/ bag 3 Liter 3,80 €
Haben Sie weniger als 150 kg Äpfel und möchten trotzdem von ihren eigenen Früchten den Apfelsaft, ist dies natürlich auch möglich mit einem Mindestauftragswert von 90 €.
Unsere Öffnungszeiten sind Mittwoch, Donnerstag, Freitag 11 bis 18 Uhr
Samstag und Sonntag 10 bis 17 Uhr
Montag und Dienstag NUR nach Vereinbarung
Der Obstsaft wird bei 81 Grad heiß abgefüllt. Für den Transport der Gefäße übernehmen wir keine Haftung.
Bitte bringen Sie Transportgefäße für den fertigen Saft mit.
Die Saftbeutel könne von Ihnen auch in Kartons gepackt werden, diese können Sie bei uns erwerben.
NEU ist die Abfüllung in Glasflaschen. Wir füllen nur in neue Glasflaschen ab, die Sie bei uns mit der Abfüllung kaufen können.
Haben Sie eine weite Anfahrt und möchten den fertigen Apfelsaft gleich nach dem Pressen und Abfüllen wieder mitnehmen? Das ist möglich, wenn Sie mit uns einen Termin vereinbaren- bitte nicht telefonisch sondern per mail an doris@obstquelle.de.
Noch ein paar Tipps für die richtige Ernte und gute Fruchtqualität:
- Die Äpfel am Baum ausreifen lassen. Allerdings nicht zu lange, denn überreife Äpfel werden mürbe.
- Äpfel nicht einlagern, bevor sie zur Mosterei gebracht werden.
- Abgefallene Äpfel liegen lassen und kurz vor der Ernte mit einsammeln.
- Keine faulen Äpfel mitbringen und das Obst vor Anlieferung waschen, falls es schon länger Erdkontakt hatte ist die Keimbelastung sonst sehr hoch.
- bei sehr erdbehafteten oder überreifem Obst behalten wir uns vor, dies nicht anzunehmen, da es für einen guten Saft nicht geeignet ist.
- Boskop und ähnliche späte Sorgen nicht vor Mitte Oktober ernten.
Vielen Dank